LA SÉDUCTION
La couleur, maître mot de ce champagne, égaye la table autour de laquelle on apprécie de se retrouver. Élaborée dans une tradition d’assemblage, elle n’oublie pas de ravir le palais par sa finesse.
TERROIR & ASSEMBLAGE
Une expression issue de nos Pinots Noirs et Meuniers soutenue par quelques Chardonnay, typiques de nos villages du secteur de la Petite Montagne de Reims, est renforcée par cet apport fruité et coloré. Avec environ 5% de Chardonnay, complété en un partage équilibré de Pinots Noirs et Meuniers et un enrichissement de près de 50% de vins de réserves, le profil de ce vin est révélé.
DÉGUSTATION
L’œil est séduit par ce rose attirant, aussitôt confirmé par les bulles qui laissent éclater les senteurs de groseilles mûres et pêches de vigne.
Harmonieux en bouche entre fraîcheur et gourmandise ce champagne fait preuve d’un fruité raffiné.
Comment ne pas succomber à cet élixir de vie ?